photo MARCHÉ AUX TRUFFES DE L'AUDE

MARCHÉ AUX TRUFFES DE L'AUDE

Vie associative, Visite guidée, Vie locale

Moussoulens 11170

Le 30/12/2021

Programme : - 8h30 : Contrôle et tri des truffes. - 9h30 : Ouverture de la vente des truffes et marché du terroir, au fil de la matinée jusqu'à 12h30. - 10h : Visite viti-trufficole commentée. - 11h : Démonstration de recette truffée. Petite restauration truffée et vins du Cabardès. Animation musicale par Polpercu. Tombola au profit de l'association SuperLéo, qui lutte contre le syndrome d'Angelman (1€ le billet, produits du terroir et truffes à gagner). Port du masque obligatoire. Respect des gestes barrière et de la distanciation physique. La culture et la récolte de la tuber melanosporum (alias truffe) sont devenues une réalité dans l'Aude. 500 Audois sont maintenant rassemblés en association pour faire partager leur passion du diamant noir.

photo MARCHÉ AUX TRUFFES DE L'AUDE

MARCHÉ AUX TRUFFES DE L'AUDE

Vie associative, Visite guidée, Vie locale

Moussoulens 11170

Le 11/12/2021

Programme : - 8h30 : Contrôle et tri des truffes. - 9h30 : Ouverture de la vente des truffes et marché du terroir, au fil de la matinée jusqu'à 12h30. - 10h : Visite viti-trufficole commentée. - 11h : Démonstration de recette truffée. Petite restauration truffée et vins du Cabardès. Animation musicale par Polpercu. Tombola au profit de l'association SuperLéo, qui lutte contre le syndrome d'Angelman (1€ le billet, produits du terroir et truffes à gagner). Port du masque obligatoire. Respect des gestes barrière et de la distanciation physique. La culture et la récolte de la tuber melanosporum (alias truffe) sont devenues une réalité dans l'Aude. 500 Audois sont maintenant rassemblés en association pour faire partager leur passion du diamant noir.

photo AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS

AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS

Vin - Oenologie, Visite guidée

Moussoulens 11170

Le 23/01/2022

Fête départementale de la truffe et du vin du Cabardès, depuis plus de vingt ans ! Les Ampélofolies se déroulent, chaque année, à Moussoulens et vous invitent à un voyage entre truffe et vin. Les vins du Cabardès se distinguent par cet assemblage singulier entre cépages atlantiques, en particulier cabernet et merlot qui apportent la vivacité des fruits rouges, et les cépages méditerranéens syrah, grenache qui amènent de la complexité à l’ensemble. Autour des vignobles du Cabardès, la truffe noire, présente dans nos garrigues, est un atout fabuleux pour sublimer les plats. Ces trésors titilleront vos papilles le jour de la fête des Ampélofolies du Cabardès. Programme : - 8h30 : Contrôle et tri des truffes. - 9h30 : Ouverture de la vente des truffes et marché du terroir, au fil de la matinée jusqu'à 12h30. - 10h : Visite viti-trufficole commentée. - 11h : Démonstration de recette truffée. Petite restauration truffée et vins du Cabardès. Animation musicale par Polpercu. Tombola au profit de l'association SuperLéo, qui lutte contre le syndrome d'Angelman (1€ le billet, produits du terroir et truffes à gagner). Entrée libre, port du masque obligatoire, respect des gestes[...]

photo GRAND MARCHÉ DE NOEL AU CHATEAU GRAND MOULIN

GRAND MARCHÉ DE NOEL AU CHATEAU GRAND MOULIN

Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

Le Marché de Noël prend des allures médiévales... Animations diverses pendant tout le week-end : atelier cuir, atelier héraldique (blason), le trône des gentes demoiselles et damoiseaux, la sorcière, les jeux bois, les crêpes au feu de bois et autres découvertes.... 10h30 - Visite de la cave 15H - "La Cave vue d'en haut" 16H - Tombola des exposants 18h - Dégustation "verticale" de 1980 à 2020 Le plein d'idées cadeaux... produits du terroir, foie gras, cassoulet, fromage, panier gourmand et vin... Poterie, gravure sur verre, pyrogravure, bijoux, peinture, textile, savon naturel, plantes médicinales...

photo 23EME FESTIVAL DE LA CARICATURE ET DU DESSIN DE PRESSE

23EME FESTIVAL DE LA CARICATURE ET DU DESSIN DE PRESSE

Exposition, Dessin - Collage, Festival généraliste

Castelnaudary 11400

Le 27/11/2021

23ème Festival de la Caricature et du Dessin de Presse, "Le Monde d'Après", en présence des dessinateurs le 1er week-end : Alf, Aurel, Ballouhey, Barrigue, Battì, Biz, Cristina, Decressac, Deligne, Gab, Gibo, Giemsi, Gros, Hours, Lardon, Large, Lerouge, Moine, Pichon, Sié, Sondron, Tignous, Willis from Tunis. Visite de l'exposition en présence des dessinateurs (dessins, caricatures, dédicaces,...). à 11 H : inauguration de l'exposition à 19 H à la Halle aux Grains : Repas Lauragais à 25 € L'exposition restera ouverte du 29 novembre au 4 décembre de 14 H à 17 H et le dimanche 5 décembre de 10 H à 12 H et de 14 H à 17 H.

photo 23EME FESTIVAL DE LA CARICATURE ET DU DESSIN DE PRESSE

23EME FESTIVAL DE LA CARICATURE ET DU DESSIN DE PRESSE

Exposition, Dessin - Collage, Festival généraliste

Castelnaudary 11400

Le 28/11/2021

23ème Festival de la Caricature et du Dessin de Presse, "Le Monde d'Après", en présence des dessinateurs le 1er week-end : Alf, Aurel, Ballouhey, Barrigue, Battì, Biz, Cristina, Decressac, Deligne, Gab, Gibo, Giemsi, Gros, Hours, Lardon, Large, Lerouge, Moine, Pichon, Sié, Sondron, Tignous, Willis from Tunis. Visite de l'exposition en présence des dessinateurs (dessins, caricatures, dédicaces,...). à 16 H : remise des prix du concours scolaire à 16H 30 : remise du prix "Croquignous 2021" L'exposition restera ouverte du 29 novembre au 4 décembre de 14 H à 17 H et le dimanche 5 décembre de 10 H à 12 H et de 14 H à 17 H.

photo 23EME FESTIVAL DE LA CARICATURE ET DU DESSIN DE PRESSE

23EME FESTIVAL DE LA CARICATURE ET DU DESSIN DE PRESSE

Exposition, Dessin - Collage, Festival généraliste

Castelnaudary 11400

Le 27/11/2021

23ème Festival de la Caricature et du Dessin de Presse, "Le Monde d'Après", en présence des dessinateurs le 1er week-end : Alf, Aurel, Ballouhey, Barrigue, Battì, Biz, Cristina, Decressac, Deligne, Gab, Gibo, Giemsi, Gros, Hours, Lardon, Large, Lerouge, Moine, Pichon, Sié, Sondron, Tignous, Willis from Tunis. Visite de l'exposition en présence des dessinateurs (dessins, caricatures, dédicaces,...). à 11 H : inauguration de l'exposition à 19 H à la Halle aux Grains : Repas Lauragais à 25 € L'exposition restera ouverte du 29 novembre au 4 décembre de 14 H à 17 H et le dimanche 5 décembre de 10 H à 12 H et de 14 H à 17 H.

photo 23ÈME AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS - TRUFFE ET VIN

23ÈME AMPÉLOFOLIES DU CABARDÈS - TRUFFE ET VIN

Vin - Oenologie, Artisanat, Marché

Moussoulens 11170

Le 23/01/2022

Fête départementale de la truffe et du vin du Cabardès - 23ème édition. Les Ampélofolies se déroulent, chaque année, à Moussoulens et vous invitent à un voyage entre truffe et vin. Au programme : - Visite du conservatoire trufficole - Démonstration de cavage et taille de la vigne - Le grand Trufat/Le Saquet en folies à emporter : * Velouté potiron chataigne et sa crème truffée * Quiche aux saint-jacques bretonnes, Bethmale et truffe du Cabardès préparée par le chef étoilé Jérôme Ryon de l'hôtel de la Cité à Carcassonne * Brie Truffé * Riz au lait truffé 20€, paiement à la réservation - Marché du terroir et artisans - 50 exposants - Nombreuses animations pour les enfants Musique avec Tarabastar Grand marché aux truffes en continu dès 9h30 Pass sanitaire obligatoire pour les espaces de restauration

photo Journée Nationale de la Géologie : Balade géologique et culturelle autour des Marbrières de Caunes Minervois

Journée Nationale de la Géologie : Balade géologique et culturelle autour des Marbrières de Caunes Minervois

Manifestation culturelle, Balades, Conférence - Débat, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Caunes-Minervois - 11

Du 22/04/2019 à 10:00 au 22/04/2019 à 18:00

La journée débutera le matin par une visite guidée des anciennes carrières de Marbres (dont la célèbre carrière du Roy et la Grande Carrière de Gris inscrites aux Monuments historiques). Visite libre du village et son Abbaye remarquable. Ouverture exceptionnelle et visite commentée[...]